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L' aubépine


Aubépine : propriétés, bienfaits, vertus et atouts santé

L'aubépine (Crataegus spp.), de la famille des Rosacées,

est également appelée épine blanche ou cenellier.

Derrière son aspect épineux rebutant, l'arbuste recèle

des vertus médicinales douces pour le coeur.

Aubépine (Crataegus spp.) :

propriétés, bienfaits, vertus et atouts santé

L'aubépine, bonne pour le coeur

Il existe plus de 400 espèces d'aubépines :

certaines sont des cultivars, d'autres poussent à l'état

sauvage en lisière de bois, dans les haies défensives

ou les fourrés de friches.

Elle contient des flavonoïdes, des tripertènes,

des omégas 3 et 6 ainsi que des vitamines C et E.

L'aubépine utilisée en phytothérapie est issue

essentiellement de deux espèces :

l'aubépine à deux styles (Crataegus laevigata) :

qui peut atteindre 3 à 6 mètres,

porte des fleurs rose intense début mai,

l'aubépine à un style (Craetagus monogyna),

s'élevant de 6 à 9 mètres et offrant une

floraison blanche mellifère fin mai.

Son nom "Crataegus" vient du grec 'kratos',

qui signifie force, à cause de son bois très dur

et "monogyna" vient du grec également, de 'monos'

qui signifie unique, et 'gynê', qui évoque la femme,

car ses fleurs n'ont qu'un ovaire donnant un fruit à un seulnoyau.

Les vertus médicinales de l'aubépine

Les vertus des fleurs d'aubépine pour calmer

les palpitations cardiaques sont depuis longtemps reconnues,

en facilitant le transport du sang des artères vers le coeur.

En aucun cas, il ne s'agit de soigner une insuffisance

cardiaque pathologique grave ;

l'aubépine ne pourra soulager que les personnes ayant un coeur

sain qui connaissent ponctuellement des

troubles bénins du rythme cardiaque.

Les femmes connaissant des palpitations lors

de la ménopause peuvent utiliser l'aubépine.

vertus des fleurs d'aubépine (Crataegus spp.)

Les personnes nerveuses, anxieuses ayant des difficultés

à dormir peuvent trouver un remède naturel en

utilisant l'aubépine en phytothérapie.

Les fruits rouges de l'aubépine sont des baies,

les cénelles, qui arrivent à maturité en septembre

très appréciées des oiseaux.

Elles sont astringentes et bonnes pour les maux de gorge.

Elles ont les même propriétés chimiques que les fleurs.

L'aubépine se présente et s'utilise de différentes façons :

en infusion ou en décoction :

1 cuillère à café de fleurs d'aubépine séchées / 150 ml

(3 tasses maximum / jour ou en

gargarisme contre les maux de gorge),

en gélules, extraits ou teinture-mère,

selon les indications du pharmacien,

en gemmothérapie, branche de la phytothérapie

qui utilise les bourgeons et autres tissus végétaux embryonnaires,

5 gouttes de macérat-mère, 1 à 3 fois par jour durant 3 semaines.

Des recettes de cuisine avec l'aubépine

Le fruit de l'aubépine sert à faire des sirops.

Toutefois ce sont les fruits d'autres espèces qui sont

les plus appréciés pour faire des gelées et confitures.

L'utilisation des plantes pour se soigner doit se faire

en demandant préalablement conseil à un médecin,

pharmacien ou herboriste.

Les femmes enceintes, les personnes atteintes

de maladies chroniques et graves ou prenant des médicaments,

doivent consulter un médecin avant de faire

de l'automédication pouvant entrainer des effets indésirables,

notamment des interactions médicamenteuses.

Source

https://jardinage.lemonde.fr

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