CREME DE POTIMARRON AU CHOCOLAT

Desserts

Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes

Cuisson : 10 minutes

• 500 g de potimarron

• 100 g de chocolat noir à dessert

• 50 g de sucre

• 50 g de beurre

(1) lavez et coupez le potimarron en gros morceaux sansl'éplucher mais en ayant enlevé les graines .

(2) Faites-le cuire à l'eau bouillante légèrement salée . égouttez-le puis mixez-le quand il est encore bouillant .

(3) Ajoutez 100 g de chocolat , 50 g de sucre et 50 g de beurre dans la purée encore bien chaude pour leur permettre de fondre .

(4) Voilà... c'est prêt ! A déguster encore tiède ou bien frais .

DESSERT POUR LES PARESSEUX

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