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INGRÉDIENTS : 750 gr de fraises 200 gr de farine 100 gr de beurre un oeuf 60 gr de sucre en poudre 25 morceaux de sucre n° 4 sel fin Pour...

INGRÉDIENTS : Un râble de lapin une crépine de porc 6 fines tranches de lard fumé 8 branchettes de romarin 60 gr de beurre 2 cuillerées à...

INGRÉDIENTS : 175 gr de farine 75 gr de sucre en poudre 200 gr de poudre d'amandes 125 gr de beurre 4 oranges 8 cl de grand Marnier 70 gr...

INGRÉDIENTS : un faisan 100 gr de foie de veau 200 gr de collet de porc 200 gr de lard gras un dl de madère 50 gr de beurre noix de...

INGRÉDIENTS : 8 oeufs 400 gr de champignons des bois " trompettes de la mort " 2 échalottes 80 gr de beurre 6 cuillerées à soupe de crème...

INGRÉDIENTS : Un kilo d'épaule d'agneau , désossée et maigre 2 kilo d'épinards un oignon 4 gousses d'ail 4 tranches de pain de mie rassis...

APLASIE Absence ou arrêt de développement atteignant un tissu ou un organe . Cette variété d'ATROPHIE peut être due à certains virus ou à...

DIFFICULTÉ PREPARATION 30 mn Pour 6 personnes CUISSON 50 mn INGREDIENTS : pour la pâte brisée salée : 400 g de...

INGREDIENTS : 6 croûtes de bouchées à la reine ( vendues toutes prêtes en carton traiteur ). 250 g de chair à saucisse 2 oignons 2...

INGRÉDIENTS : Une croûte de vol-au-vent Un poulet coupé en morceaux 2 oignons une branche de céleri une carotte 200 g de petits...