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LE VIN ET LES METS HORS- D'OEUVRE : Le vin n'a rien à gagner avec les plats comportant de la vinaigrette. Toutefois pour celui qui désire...

INGRÉDIENTS : Un kilo de pommes de terre à chair jaune et farineuse 80 g de beurre 3 oeufs plus 3 jaunes d'oeufs Une pincée de noix de...

INGREDIENTS : un foie gras frais de 600 g 500 g de raisons frais une petite truffe 4 tranches de pain de mie rectangulaire 100 g de...

Le choix des vins n'obéit pas à un code immuable , pas plus que les conditions de dégustation car le goût évolue et des modes parfois...

BON NOËL LES AMOURS 🧡 VOUS ETES NOS SOUTIENS, LA VIE SANS VOUS SERAIT INSOUTENABLE .... BON ET JOYEUX NOËL A TOUS VOS PARENTS QUI VOUS...

LE CLASSEMENT PAR CATÉGORIES Les vins de Bordeaux peuvent être répartis en cinq groupes , trois pour les vins rouges et deux pour les...

INGRÉDIENTS : 250 g de farine 80 g de sucre une pincée de sel 125 g de beurre un oeuf + un jaune une boîte de crème glacée à la vanille...

INGREDIENTS 12 beaux pruneaux 24 cerneaux de noix 12 grosses dattes 36 petites barquettes de papier plissé Pour la pâte d'amandes : ( on...

INGREDIENTS : Pour les truffes au cacao : 250 g de chocolat 2 cuil. a soupe de lait une Cuil. à soupe de lait une cuil à soupe de café...